为蒜而疯狂
今天我们又来到 “ Mad For Garlic ” 《为蒜而疯狂》了， 这一次是与审计师们一起吃午餐， 是审计师们第一次到这餐厅。 我们公司的职员都很喜欢到那里去吃饭 , 当然是老板付钱的喔 。。。 犹记老板第一次带我们到那里时， 我们一看见那大大的招牌 “Mad For Garlic” ， 我们的心就想， 又是韩国人（老板）喜欢的蒜头料理。但从那一次开始， 我们就真的为蒜而疯狂了。这里的菜肴都有蒜的成分，如果你是不喜欢蒜头料理的， 相信您会从此爱上蒜头料理。 这间餐厅是在韩国算是比较出名的西餐厅，味道也是极佳的物廉价美的意大利式餐厅，在新加坡也有两年了吧。 当你一踏入餐厅时， 迎接你的就是挂在墙壁上的蒜头圈， 它是 << 为蒜而疯狂 >> 店的标志物。他们也利用葡萄酒杯与葡萄酒罐来点缀餐厅，昏黃的照明有夢幻般的气氛。 我们点了他的招牌菜 “Garlic Snowing Pizza” 《蒜雪飘飘比萨》， 是我们必点之菜肴。薄薄的比萨上有虾，黄梨片，撒上烘烤过的蒜片， 加上如雪丝般的起士，吃起来没有很重的蒜味，甜丝丝的，脆脆的比萨饼皮，这真是人间佳肴。 “Mixed Cheese Pizza” 《掺杂起士比萨》，是我们第一次点的菜肴，喜欢起士的朋友因该会爱上这比萨。薄薄的比萨敷上番茄醬，在加上四种不同的起士。虽然菜单上写着四种不同的起士。。。我好像只看见一种起士罢了。 “Garlic Butter Shrimp” 《蒜头牛油虾》也是我们其中必点之菜肴。这道菜用剁碎的蒜头，葱头及樱桃番茄用慢火煎煮。虾搅拌辣椒蒜头和樱桃番茄的绝佳组合，是我最喜欢的菜了。注 ：虾是连壳一起烹煮，他们建议顾客们吃虾时连壳都一起吃下的哦！我认识的韩国人都是这样吃的。。。 “Arrabbiata” 《意大利罗马式香辣茄醬面条》，香辣茄醬有「憤怒醬料」之稱，由剁碎的蒜头、番茄、红椒、培根及橄榄油煮成。喜欢辣的朋友可以叫他们加辣喔！ “Mushroom Risotto” 《蘑菇意大利调味饭》是其中一位审计师点的， 我没吃不能给评语。饭上还有一大片鸡腿，分量很多。 另一位审计师不太舒服，她点了 “Seafood Sa...
